Dieta na zapalenie pęcherza moczowego – co można, a czego nie można jeść

Dieta terapeutyczna na zapalenie pęcherza moczowego jest obowiązkowa w przypadku przewlekłego i ostrego zapalenia. Niektóre produkty mogą powodować zaostrzenie lub zniweczyć wyniki terapii lekowej. Aby osiągnąć stabilną remisję, ograniczenia pozostają nawet po ukończeniu głównego cyklu terapii.

Jak dieta wpływa na zapalenie pęcherza moczowego?

Z rzadkimi wyjątkami zapalenie pęcherza jest wywoływane przez patogenne mikroorganizmy, które dostały się do sterylnego środowiska. To, co dana osoba je, nie powoduje zapalenia pęcherza moczowego, ale stwarza warunki do zaostrzenia lub pojawienia się choroby. Wpływ spożywanych pokarmów na stan błony śluzowej pęcherza moczowego wiąże się z:

• Zmiany kwasowości moczu - gorące, pikantne i słone potrawy zmieniają skład chemiczny moczu i prowadzą do podrażnienia błony śluzowej i tworzenia się soli.
• Pogarsza się krążenie płynów — brak wody powoduje pojawienie się stagnacji w okolicy miednicy. Organizm posiada naturalny mechanizm ochrony układu moczowo-płciowego przed czynnikami chorobotwórczymi. Kiedy pęcherz się opróżnia, bakterie opuszczają organizm wraz z płynem.
  Zastój moczu stwarza warunki do przyspieszonego namnażania się patogennych mikroorganizmów. Niektóre produkty spożywcze, w szczególności: fast foody, chipsy, niektóre rodzaje alkoholi, upośledzają krążenie płynów.
• Brak równowagi hormonalnej i brak składników odżywczych — osoby z nadwagą częściej chorują na zapalenie pęcherza moczowego. Niedobór witamin i minerałów obniża lokalną odporność, przez co organizm nie jest w stanie samodzielnie walczyć z chorobotwórczą mikroflorą.

Odżywianie przy zapaleniu pęcherza ma kilka celów:

• zmniejszyć negatywny wpływ na błonę śluzową;
• przywrócić lokalną odporność i funkcję ochronną pęcherza;
• przyspieszyć powrót do zdrowia i wzmocnić efekty terapii lekowej;
• zapobiegać nawrotom stanu zapalnego.

Żywienie terapeutyczne nie wymaga ścisłych ograniczeń; preferowana jest dieta zbilansowana i pożywna, bogata w witaminy i wykluczająca pokarmy sprzyjające otyłości lub podrażniające błony śluzowe.

Żywienie w ostrej chorobie

W momencie zaostrzenia choroby należy wykluczyć wszystkie pokarmy, które podrażniają błonę śluzową pęcherza. W tym okresie wymagane są rygorystyczne ograniczenia. Dieta przygotowywana jest z uwzględnieniem następujących zaleceń:

• wykluczyć przyprawy, przyprawy, alkohol;
• Należy także unikać pikantnych potraw;
• słone, kwaśne i wędzone potrawy wpływają na pH moczu i dlatego są ograniczone do minimum;
• w okresie zaostrzenia zapalenia pęcherza moczowego nie należy spożywać konserw.

Aby szybko uporać się ze stanami zapalnymi, należy uzupełniać dietę dużą ilością płynów. Dzienną objętość płynu zwiększa się do 2-3 litrów. W czasie ostrej choroby pomocne są napoje owocowe z żurawiny i borówki brusznicy, które dostarczają organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych i witamin.

Około ⅔ głównej objętości spożywanego płynu powinna składać się z czystej wody mineralnej, bez gazu. Możesz pić dowolne herbaty ziołowe, szczególnie te o działaniu moczopędnym; odpowiednie są preparaty urologiczne. Płyn wypłukuje chorobotwórczą mikroflorę z układu moczowo-płciowego i przyspiesza powrót pacjenta do zdrowia, a także łagodzi objawowe objawy choroby.

W okresie zaostrzenia posiłki na zapalenie pęcherza moczowego dzieli się na frakcje, dietę dzieli się na 5-6 małych posiłków. Surowe ograniczenia żywieniowe mają charakter tymczasowy. W okresie rehabilitacji wymagana jest duża ilość owoców, warzyw i jagód, naturalnych źródeł witamin.

Pokarm na przewlekłe stany zapalne

Prawidłowe odżywianie jest konieczne nie tylko w przypadku ostrego zapalenia pęcherza moczowego, ale także w przypadku nawracających postaci choroby. Istota diety sprowadza się do osiągnięcia dwóch ważnych celów:

1. zapewnić normalizację odpływu płynów z organizmu;
2. wyeliminować czynnik bakteryjny.

Ścisła dieta w przypadku przewlekłego zapalenia pęcherza moczowego nie jest konieczna. Wystarczy postępować zgodnie z ogólnymi zaleceniami urologa. Nawet tworząc dietę dla osób z nadwagą zadaniem jest schudnąć bez obciążania organizmu. Nacisk kładziony jest na zrównoważone i pożywne odżywianie. Mięso i ryby można jeść gotowane. Ważne jest, aby dieta była zasadowa, czyli nie podrażniała błony śluzowej i przyczyniała się do jej odbudowy.

Podstawą diety jest błonnik roślinny. Aby przywrócić pęcherz, konieczne są terminowe wypróżnienia, a także brak zatorów w miednicy. Normalizacja przewodu pokarmowego i układu moczowo-płciowego jest niezbędnym warunkiem przewlekłego stanu zapalnego.

Czas trwania diety ustala urolog, jednak co do zasady pacjent powinien dostosować się do długotrwałych, choć nie rygorystycznych, ograniczeń dietetycznych.

Co można, a czego nie można jeść przy zapaleniu pęcherza moczowego

Wszystkie produkty spożywcze dzielą się na szkodliwe, mające przeciwwskazania i zdrowe. W przypadku ostrego stanu zapalnego nakłada się ograniczenia na okres około miesiąca; w postaciach przewlekłych dieta może trwać od sześciu miesięcy do kilku lat.

W przypadku zapalenia pęcherza moczowego, niezależnie od etiologii, należy wykluczyć następujące produkty:

• Warzywa i owoce — niebezpieczne są owoce cytrusowe: cytryny, pomarańcze, mandarynki, grejpfruty. Należy unikać melonów, awokado i brzoskwiń. Pomidory, rośliny strączkowe i szparagi są zabronione. W okresie zaostrzeń nie należy dodawać do potraw cebuli, rzodkiewki, czosnku, chrzanu i szczawiu.
• Ocet - może wywołać zaostrzenie, nawet gdy choroba ustąpi. Uważa się, że produkty na bazie kwasów (konserwowane w domu i kupowane w sklepie) powodują zapalenie pęcherza moczowego i należy je trwale wykluczyć z diety.
• Sosy - Ketchupy i majonezy są przeciwwskazane ze względu na dużą zawartość tłuszczu i soli. Kompozycja zawiera musztardę, pomidory, ocet, które podrażniają błony śluzowe i wywołują stany zapalne.
• Cukier — po przedostaniu się do jamy pęcherza stanowi pożywkę dla bakterii i innej chorobotwórczej mikroflory. Aktywacja mikroorganizmów doprowadzi do wzmożonego powstawania skutków ich życiowej aktywności - silnych toksyn, które powodują zapalenie pęcherza. Cukier i produkty na jego bazie: napoje gazowane, produkty mączne należą do tych, których nie można jeść ani pić przy zapaleniu pęcherza moczowego.
• Duchy - doprowadzić do odwodnienia organizmu, zmienić skład chemiczny moczu. Podczas spożywania dowolnego rodzaju alkoholu zmienia się pH moczu, co prowadzi do podrażnienia błony śluzowej.
• Mięso — odmiany tłuste i smalec są zabronione. Zabrania się spożywania wędlin i kawałków mięsa.
• Przyprawy, zioła – są wykluczone. Czerwony i czarny pieprz zawierają substancje, które dostają się do moczu i dosłownie powodują oparzenie błony śluzowej podczas przechodzenia przez jamę pęcherza. Zabronione jest również spożywanie słonych potraw z zapaleniem pęcherza moczowego.

W miarę powrotu pacjenta do diety stopniowo włączane są niektóre pokarmy. Alkohol i ocet są całkowicie zabronione, szczególnie w przewlekłych postaciach stanów zapalnych.

Grupa produktów	Dozwolone	Zabronione
Zboża	Dowolne gotowane	–
Makaron	Z odmian durum	Wyprodukowane z najwyższej jakości mąki
Warzywa	Cukinia, marchew, szpinak, dynia, szparagi, seler, buraki (gotowane – w dowolnej ilości, surowe – w ograniczonej ilości), gotowana cebula w daniach, gotowane i pieczone ziemniaki	Warzywa ostre i kwaśne: cebula, czosnek, rzodkiewka, szczaw, chrzan, pietruszka, rzodkiewka, pomidory itp.
Rośliny strączkowe	–	Całkowicie zabronione
Grzyby	W okresie remisji - boczniaki, pieczarki w małych ilościach	–
Owoce	Melon, gruszka, arbuz	Wszystkie owoce cytrusowe, winogrona, ananas, kwaśne jabłka
Jagody	Porzeczki, żurawiny, borówki, borówki	–
Mięso	Gotowane odmiany niskotłuszczowe (kurczak, indyk, królik, przepiórka, cielęcina w małych ilościach)	Odmiany tłuste (wieprzowina, jagnięcina, kaczka, gęś), w ostrym okresie - mięso grubowłókniste (wołowina)
Ryby, owoce morza	Ryba o niskiej zawartości tłuszczu	Tłuste ryby, wysokobiałkowe owoce morza (kałamarnice, małże, raki)
Jajka	Kurczak poza ostrym okresem - jeden dziennie, przepiórka - 2-3 dziennie	–
Pierwsze kursy	Odwary warzywne w wodzie	Buliony mięsne i rybne
Produkty mleczne	Niesolone fermentowane produkty mleczne	Sery solone i topione
Pieczenie	Chleb z otrębami, z pszenicy durum, ciastka i ciasteczka owsiane, suszenie	Wypieki, pieczywo z mąki premium
Słodycze	Miód, marmolada naturalna, stewia (w herbacie)	Czekolada, cukierki, ciasta, cukier, słodziki
Orzechy	Orzeszki piniowe w małych ilościach	Orzech ziemny
Oleje	Warzywa, najlepiej oliwki	Masło, pasta do smarowania, margaryna
Konserwy	–	Całkowicie zabronione
Przyprawy, sosy, majonezy, półprodukty, kiełbasy, wędliny	–	Całkowicie wykluczone
Napoje	Kompot, galaretka, sok jagodowy, herbata słaba lub ziołowa, woda mineralna z chlorkiem wapnia, naturalne soki bez cukru, wywar z dzikiej róży	Napoje gazowane, soki pomidorowe i cytrusowe, kawa, mocna herbata, alkohole
Sól	Poza ostrą fazą zużycie jest ograniczone do minimum	Wykluczony podczas zaostrzeń

Warzywa, owoce i jagody

W rzeczywistości przy zapaleniu pęcherza moczowego można jeść wiele pokarmów. Ograniczenia są niewielkie w porównaniu z innymi chorobami układu moczowo-płciowego. Podstawowe zasady diety wiążą się z koniecznością zapewnienia pacjentowi odpowiedniego odżywienia i jednocześnie wykluczenia z diety wszelkich pokarmów, które negatywnie wpływają na funkcjonalność pęcherza moczowego. Warzywa, owoce i jagody uzupełniają braki składników odżywczych i witamin w organizmie.

Poniżej znajduje się lista produktów oraz opis korzyści i szkód wynikających z ich stosowania:

• Jabłka - prawdziwe repozytorium przydatnych pierwiastków i witamin. Substancje zawarte w jabłkach mogą podrażniać błonę śluzową pęcherza. W okresie zaostrzenia świeże jabłka są wyłączone z diety, ale zawsze można jeść pieczone.
• Persymona - przydatny przy zapaleniu pęcherza moczowego ze względu na właściwości moczopędne. Owoce można spożywać w okresach zaostrzeń i chorób przewlekłych. Należy zachować ostrożność podczas stosowania persimmon w przypadku zwiększonego tworzenia się gazów i problemów z przewodem pokarmowym.
• Granat - szczególnie przydatny przy ciężkich stanach zapalnych krwotocznych, po operacjach, cystoskopii. Wspomaga szybkie gojenie się wrzodów i normalizację ukrwienia. Granaty przyspieszają powrót do zdrowia po zakończeniu terapii przeciwbakteryjnej.
• Banany - można włączyć do diety. Należy pamiętać, że owoce są wysokokaloryczne, dlatego ich spożycie jest ograniczone w walce z nadwagą. Osoby cierpiące na nadciśnienie tętnicze powinny jeść banany. Owoce normalizują ciśnienie krwi bez przyjmowania leków syntetycznych, co zmniejszy obciążenie żołądka po kuracji antybiotykami.
• Ziemniak - Możesz włączyć do swojej diety gotowane bulwy. Potrawy smażone są wykluczone. Ukochane przez wielu frytki są zabronione, a tłuczone ziemniaki z wodą nie wyrządzą żadnej szkody, nawet podczas zaostrzenia zapalenia pęcherza moczowego.
• Słodka papryka — usuwa toksyny z organizmu i normalizuje metabolizm. Zielone strąki pomagają złagodzić stany zapalne. Skorzysta tylko świeża słodka papryka; po upieczeniu wzrasta poziom kwasowości, co negatywnie wpływa na żołądek i układ moczowo-płciowy.
• Ryc — normalizuje oddawanie moczu, jest szeroko stosowany w ludowych metodach leczenia zapalenia pęcherza moczowego. Regularne spożywanie 3-4 owoców łagodzi stany zapalne i łagodzi ich objawy. Należy zachować ostrożność stosując figi, jeśli cierpisz na choroby przewodu pokarmowego lub zapalenie trzustki.
• Suszone morele, śliwki — ogólnie rzecz biorąc, wszystkie suszone owoce mają pozytywny wpływ na stan pęcherza. Lepiej wykluczyć suszone śliwki w pierwszych dniach zaostrzenia. Suszone morele można jeść niezależnie od fazy choroby. Posiekane suszone owoce dodaje się do kaszek lub spożywa w całości.
• Wiśnia — jagoda ma łagodne działanie moczopędne i bakteriobójcze. Spożywać 1-2 garści podczas przekąski na lunch. Osoby zmagające się z nadwagą powinny pamiętać, że wiśnie są wysokokaloryczne. Osoby podatne na biegunkę nie powinny nadużywać jagody. Należy również unikać wiśni.
• Winogrona — skład zawiera dużą zawartość kwasów podrażniających błonę śluzową. Świeże winogrona są wyłączone z diety. Ale rodzynki można dodać do owsianki i wykorzystać do gotowania.
• Śliwka - jest wyłączone z menu z tych samych powodów, co winogrona. Jeśli istnieje taka potrzeba, świeże śliwki zastępuje się suszonymi śliwkami w postaci suszonych owoców.
• Malina — jagoda jest mało przydatna w przypadku samego zapalenia pęcherza moczowego, ale można ją spożywać. W formie dżemów maliny skutecznie łagodzą upał i zwalczają wysokie temperatury. Do herbaty dodaje się maliny.
• Truskawka - charakteryzuje się wysoką kwasowością. Chociaż jagody mają dobre właściwości przeciwutleniające i regulują poziom cukru we krwi, w przypadku ostrego zapalenia pęcherza moczowego ich spożywanie jest surowo zabronione. Podobnie truskawki są wyłączone z diety. Po ustąpieniu zaostrzenia truskawki są spożywane w ograniczonych ilościach.
• Jagody — zawiera przeciwutleniacze i witaminę C. Swoimi właściwościami przypomina żurawinę. Borówki stosuje się przy ostrych stanach zapalnych, w celu ułatwienia oddawania moczu i przywrócenia miejscowej odporności.
• Nasiona słonecznika — smażone są wyłączone. W okresie zaostrzeń można codziennie zjeść garść surowych pestek dyni.

Najlepszym kryterium wyboru podczas jedzenia warzyw, jagód i owoców jest reakcja organizmu. Jeśli zatwierdzony produkt powoduje dyskomfort, należy go wykluczyć z diety.

Owoce morza i mięso na zapalenie pęcherza moczowego

Istnieje mit, że wymienione produkty należy całkowicie wykluczyć z diety w przypadku stanów zapalnych układu moczowo-płciowego. W rzeczywistości nie ma ścisłego zakazu, ale istnieją pewne ograniczenia:

• Mięso - preferowane są odmiany białe. Można jeść gotowane mięso. Lepiej wykluczyć wieprzowinę, jest ona trudna do strawienia.
• Owoce morza — zabronione są ryby solone: baran, śledź. Domowe i kupowane w sklepie konserwy są szkodliwe dla zapalenia pęcherza moczowego. Lepiej też nie spożywać łososia w okresach ostrego stanu zapalnego. Krewetki można jeść, ale w ograniczonych ilościach i tylko w okresie remisji.

Mięso i owoce morza są dozwolone, ale z umiarem. Podczas gotowania i posiłków nie należy dodawać przypraw, sosów i keczupów.

Produkty mleczne

Mleko jest warunkowo dopuszczone do spożycia. Nie zaleca się picia pełnego mleka przy zapaleniu pęcherza moczowego ze względu na dużą zawartość tłuszczu i słabą strawność. Lody są również szkodliwe i nie zaleca się ich spożywania w okresie zaostrzeń.

Gorące mleko można rozgrzać w ostrej fazie stanu zapalnego: wlać je do miski i wyparować w nim stopy.

Ale sfermentowane produkty mleczne na zapalenie pęcherza moczowego są nie tylko przydatne, ale także konieczne. Aby zwalczyć stany zapalne, w większości przypadków stosuje się leki przeciwbakteryjne, które zabijają nie tylko patogeny, ale także pożyteczne bakterie. Jogurty i kefir pomagają przywrócić zdrową mikroflorę.

Słodycze i wypieki

Jeśli masz zapalenie pęcherza moczowego, nie powinieneś jeść chałwy, słodyczy, mleka skondensowanego i czekolady. Słodycze ograniczone do minimum. Cukier zastępuje się miodem. Powodem zakazu jest to, że po przedostaniu się do układu moczowo-płciowego sacharydy służą jako składniki odżywcze niezbędne do namnażania się bakterii.

Potrawy słodkie i skrobiowe mają negatywny wpływ na organizm ludzki. Nadużywanie prowadzi do nadwagi. Otyłość jest jedną z przyczyn ciągłego postępu przewlekłego zapalenia pęcherza moczowego, objawiającego się częstymi zaostrzeniami i nawrotami.

Poniższa tabela przedstawia zawartość kalorii i wartość odżywczą dozwolonych produktów spożywczych. Korzystając z tych informacji, możesz stworzyć plan diety na okres zaostrzenia zapalenia pęcherza moczowego i powrotu do zdrowia, biorąc pod uwagę cechy organizmu: nadmierną wagę i inne. Kontrolowanie ilości spożywanych kalorii jest szczególnie ważne, jeśli cierpisz na zaburzenia metaboliczne.

	Białka, g	Tłuszcze, G	Węglowodany, g	Kalorie, kcal
Warzywa i warzywa
cukinia	0,6	0,3	4.6	24
marchewki	1.3	0,1	6.9	32
buraki	1,5	0,1	8.8	40
dynia	1.3	0,3	7.7	28
Owoce
arbuz	0,6	0,1	5.8	25
gruszki	0,4	0,3	10.9	42
melon	0,6	0,3	7.4	33
figi	0,7	0,2	13,7	49
jabłka	0,4	0,4	9,8	47
Jagody
borówka	0,7	0,5	9.6	43
żurawina	0,5	0,0	6.8	26
Orzechy i suszone owoce
rodzynki	2.9	0,6	66,0	264
suszone morele	5.2	0,3	51,0	215
morela	5,0	0,4	50,6	213
daty	2.5	0,5	69.2	274
Zboża i kaszki
kasza gryczana (jądro)	12.6	3.3	62.1	313
płatki owsiane	11.9	7.2	69,3	366
kasza kukurydziana	8.3	1.2	75,0	337
jęczmień perłowy	9.3	1.1	73,7	320
płatki jaglane	11,5	3.3	69,3	348
biały ryż	6.7	0,7	78,9	344
Słodycze
galaretka	2.7	0,0	17.9	79
Surowce i przyprawy
kochanie	0,8	0,0	81,5	329
sos śmietanowy	1.9	5.7	5.2	78
Produkty mleczne
mleko	3.2	3.6	4.8	64
kefir	3.4	2.0	4.7	51
krem	2.8	20.0	3.7	205
kwaśna śmietana	2.8	20.0	3.2	206
zsiadłe mleko	2.9	2.5	4.1	53
acidophilus	2.8	3.2	3.8	57
jogurt	4.3	2.0	6.2	60
Sery i twaróg
twarożek	17.2	5,0	1.8	121
Produkty mięsne
gotowana wołowina	25.8	16.8	0,0	254
gotowana cielęcina	30,7	0,9	0,0	131
królik	21.0	8,0	0,0	156
Ptak
gotowany kurczak	25.2	7.4	0,0	170
indyk	19.2	0,7	0,0	84
Jajka
jaja kurze	12.7	10.9	0,7	157
Oleje i tłuszcze
chłopskie niesolone masło	1,0	72,5	1.4	662
olej kukurydziany	0,0	99,9	0,0	899
oliwa z oliwek	0,0	99,8	0,0	898
olej słonecznikowy	0,0	99,9	0,0	899
ghee	0,2	99,0	0,0	892
Napoje bezalkoholowe
woda mineralna	0,0	0,0	0,0	-
sok z borówek	0,1	0,0	10.7	41
zielona herbata	0,0	0,0	0,0	-
Soki i kompoty
sok morelowy	0,9	0,1	9,0	38
sok z marchwi	1.1	0,1	6.4	28
sok dyniowy	0,0	0,0	9,0	38

Dieta dostosowywana jest do indywidualnych potrzeb pacjenta. Nie ma specjalnej diety na choroby pęcherza moczowego.

Dieta na zapalenie pęcherza moczowego - menu

Dieta na zapalenie pęcherza dobierana jest indywidualnie. Podstawowe zasady żywienia związane są z zmniejszeniem obciążenia układu moczowo-płciowego i przewodu pokarmowego. Jeśli uda Ci się schudnąć, możesz zmniejszyć liczbę nawrotów choroby. Codzienna dieta podzielona jest na 5-6 małych posiłków.

Możesz użyć dowolnych przepisów na dania dietetyczne. Tak mógłby wyglądać jadłospis na jeden dzień żywienia:

• pierwsze śniadanie: płatki owsiane z miodem, twarogiem, herbata ziołowa;
• drugie śniadanie: galaretka jagodowa;
• obiad: zupa dyniowa, filet z kurczaka, napar z dzikiej róży;
• popołudniowa herbata: domowy jogurt z jagodami;
• obiad: owsianka (kasza gryczana, wieloziarnista), ryby morskie, zielona herbata.

Wbrew powszechnym błędom, przepisy dietetyczne są sycące i smaczne. Powrót organizmu do normy zajmie trochę czasu. Pomocą w ułożeniu diety będzie tabela zabiegowa nr 7. Podstawowe zasady konstruowania diety przy zapaleniu pęcherza są identyczne.

Nawyki żywieniowe mogą zaostrzyć przebieg zapalenia pęcherza moczowego lub przyczynić się do szybkiego powrotu do zdrowia. Podczas wstępnej konsultacji urolog udzieli ogólnych zaleceń dotyczących przygotowania codziennej diety.